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土佐の逸品 かつおのはらんぼ

クール便
¥ 1,300 税込

※料理写真は盛りつけ例です。

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 はらんぼとはいわゆるかつおの「トロ」。1本からほんのわずかしか取れない希少部位です。腹身というところもあります。高知県民はかつおのおいしい食べ方を知り尽くしており、特にこの「はらんぼ」は脂のうま味がハンパじゃありません。シンプルに塩焼きし、ゆずやかぼすをひとかけすると最高の酒の肴のできあがり。もちろんおかずとしても最高です。また揚げ物にしたりすることもありますが、上町池澤本店は魚の鮮度に自信がありますので、やはり塩焼きをおススメします。

冷凍または解凍してお届けいたします。

単品の場合は冷凍便にてお送りします。冷蔵商品との同梱が可能です。その際は冷蔵便にてお送りとなります。ご注意ください。

商品名 かつおのはらんぼ
原材料 かつお
内容量 500g 5~9枚入り
賞味期限 到着後30日
保存方法 要冷凍-10℃以下
配送方法 クール便(冷凍)

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