高知で150年以上続く老舗魚屋“上町池澤本店”
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ミナミマグロ カマ煮込
ミナミマグロ カマ煮込
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上質な天然ミナミマグロのカマを丸ごと煮込みました。
池澤本店の秘伝のタレで甘辛く仕上げております。
もちろん生で食べれる鮮度のものを使い、脂の乗ったもののみを選別しております。
養殖と違い、天然ですので、脂があってもしつこくありません。
ご飯にもあうし、お酒のアテにも最高です。
1本全長20cmほどありますので、大き目のお皿をご用意ください。
冷蔵庫で10日程度保存可能です。開封後はお早めにお召し上がりください。
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